L’étalage des livres soldés s’ouvre devant moi, brillant des mille couleurs de couvertures lisses et inégales. Je passe ma main de pavé en pavé, glissant mes doigts sous les lourdes couvertures aux images prometteuses. La section des livres «maison et jardin» a le goût d’un monde rangé et parfait que j’aurais le pouvoir de changer. … Continuer la lecture La taille d’autrefois
« Au nom des fleurs, des champs, des étoiles dans le ciel, des ruisseaux qui courent jusqu’à la mer et du mystère qui donne vie à toutes ces merveilles, je vous déclare solennellement souris et femme ». Ainsi Jill Barklem décrit le mariage de Poppy et Dusty, souris laitière et meunière du Bois-aux-Roses. Je demandais de lire … Continuer la lecture Des cris au jardin
Je considère volontiers les soins par les plantes comme de la magie obscurantiste. «Les médicaments doivent sortir d’une boîte et sentir le sirop douçâtre», m’arrive-t-il de penser lorsque des amis me proposent tisanes, huiles essentielles ou granules pour soigner les bobos que le pharmacien de mon village traiterait avec des antibiotiques («On ne sait jamais», … Continuer la lecture Une tisane aux plantes
Aller au restaurant sans manger de viande? «Pour des légumes, reste à la maison», disait ma grand-mère! S’il y a un lieu pourtant où l’on apprécie les légumes, c’est l’Arpège, restaurant parisien trois fois étoilé d’Alain Passard. En 2001, il jetait un pavé dans la mare de la cuisine française en décidant de ne … Continuer la lecture La baguette d’Harry Potter
C’est un homme humble, aussi capable à la plume qu’il l’est dans les grands et les petits jardins. Alain Baraton est le jardinier en chef du château de Versailles. Son travail, profondément ancré dans la terre, ne l’a pas empêché d’écrire une bonne dizaine de livres en vingt ans dont le dernier, Le dictionnaire amoureux … Continuer la lecture le jardinier de versailles
L'écho du jardin & de la maison 