Pour découvrir les propriétés botaniques des plantes, tous les sens sont nécessaires. J’en ai pris conscience au Salon romand de l’herboristerie pratique, samedi dernier à Nuvilly, près de Payerne. On utilise la vue, bien sûr, le toucher (rugueux ou velouté?), l’odeur (fétide ou mielleuse?) et même le goût pour découvrir la vraie nature de la … Continuer la lecture Le goût du pissenlit
Il est grand comme une armoire à glace, avec des mains en proportion. Mais ce grand corps sait s’occuper des petites fleurs. Mon ami Claude est jardinier de la ville de Fribourg, et son travail est de la rendre plus belle encore. Il occupe ce poste depuis presque trente ans – c’était son premier … Continuer la lecture Le jardinier de ville
Dans le livre culte pour enfants Horton entend un zou, l’éléphant du même nom voit virevolter une petite graine et comprend, en entendant un bruit infime, qu’un monde de petits personnages merveilleux vit sur cette mini miette. Personne ne le croit, mais Horton défend la graine jusqu’à risquer sa vie pour elle. C’est alors … Continuer la lecture Le peuple de la Graine
Lors d’un récent passage à Washington, je voulais visiter le jardin dont parlent tous les Américains: le potager de Michelle Obama à la Maison-Blanche. J’ai découvert que ce genre de visite se planifie plus longtemps que pour une audience avec le pape. Tant pis. Mais j’ai appris que la First Lady a pris cette initiative … Continuer la lecture Les gants de Michelle Obama
L'écho du jardin & de la maison 