Étiquette : reaction de maillard

Mes sens en éveil, la rue fourmillait de richesse et de pauvreté. J’étais à Katmandu, enceinte de trois mois, tirée en avant par ma sœur aventurière. Elle me lisait les menus en népalais, décrivait les goûts et les textures, mais rien ne faisait vibrer ma primaire survie. Du curry, des épices et des mélanges. Soudain … Continuer la lecture le barbecue du cow-boy